Rytinis pasirinkimas: energijos pliūpsnis ar švelnus pabudimas?
Daugeliui žmonių rytas neįsivaizduojamas be puodelio šilto gėrimo. Vieni pasitinka dieną su kvapnios kavos aromatu, kiti renkasi ramybę ir pusiausvyrą suteikiančią arbatą. Tačiau ar kada susimąstėte, kuris gėrimas iš tiesų labiau tinka ryte? Kava ir arbata turi savų privalumų bei trūkumų, o pasirinkimas gali priklausyti ne tik nuo skonio, bet ir nuo jūsų gyvenimo būdo, sveikatos būklės ar net emocinės būsenos.
Kava: greitas energijos šaltinis
1. Kofeinas – stipresnis ir greitesnis poveikis
Kava garsėja savo kofeino kiekiu – viename puodelyje (apie 240 ml) gali būti nuo 80 iki 120 mg kofeino, priklausomai nuo rūšies ir paruošimo būdo. Tai padeda greitai pažadinti centrinę nervų sistemą, padidina budrumą, pagerina dėmesio koncentraciją ir netgi trumpam pakelia nuotaiką.
2. Metabolizmo suaktyvinimas
Tyrimai rodo, kad kava gali šiek tiek pagreitinti medžiagų apykaitą, padidinti riebalų deginimą ir pagerinti fizinį našumą – todėl ją dažnai renkasi sportuojantys ar aktyviai dieną pradedantys žmonės.
3. Naudingos medžiagos
Be kofeino, kava turi antioksidantų, kurie gali padėti kovoti su ląstelių senėjimu bei tam tikrais uždegiminiais procesais. Kokybiška juoda kava be cukraus ar pieno – gana „švarus“ gėrimas su mažai kalorijų.
Tačiau yra ir trūkumų:
- Per didelis kofeino kiekis gali sukelti nerimą, širdies plakimą ar nemigą.
- Gali dirginti skrandį, ypač vartojant tuščiu skrandžiu.
- Staigus „energijos kritimas“ po kelių valandų – dažna kavos mėgėjų problema.
Arbata: subtilus, bet veiksmingas startas
1. Švelnesnis kofeino poveikis
Arbata taip pat turi kofeino, tačiau žymiai mažiau – puodelyje žalios ar juodos arbatos jo yra apie 20–50 mg. Šis kiekis veikia švelniau, bet ilgesniam laikui. Be to, arbatoje esantis L-teaninas padeda išlaikyti ramų budrumą ir stabilizuoja nuotaiką, neleidžiant per daug išsibalansuoti.
2. Hidratacija ir virškinimo gerinimas
Skirtingai nei kava, arbata mažiau dirgina skrandį ir dažnai netgi padeda virškinimui. Ji taip pat labiau prisideda prie kūno skysčių balanso palaikymo – tai svarbu ypač po nakties miego.
3. Gausybė pasirinkimų ir papildomų naudų
- Žalioji arbata – turi daug antioksidantų, skatina medžiagų apykaitą.
- Juodoji arbata – suteikia energijos, stiprina širdį.
- Baltosios ir žolelių arbatos – švelnios, dažnai ramina, tinka jautriems žmonėms.
- Mėtų, imbiero ar citrinų arbatos – gali padėti virškinimui, sustiprinti imunitetą.
Tačiau verta žinoti:
- Kai kurios arbatos (pvz., juodoji) vis tiek turi pakankamai kofeino – jautriems žmonėms verta stebėti pojūčius.
- Per dažnas arbatos vartojimas su maistu gali trukdyti geležies pasisavinimui.
Ką rinktis ryte: kava ar arbata?
Pasirinkimas priklauso nuo jūsų tikslų:
Tikslas | Rekomenduojama |
---|---|
Reikia greitai pabusti | Kava |
Norite švelnaus energijos pliūpsnio | Žalioji arba juodoji arbata |
Turite jautrų skrandį | Mėtų ar imbiero arbata |
Patiriate stresą ar įtampą | Žolelių arbata su L-teaninu |
Siekiate pagerinti virškinimą | Šilta citrinų arba imbiero arbata |